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WA：99→100点]シャトー・ディケム [1975] 【値下げしました。1975 シャトー・ディケム CH.D'YQUEM – 希少なワイン専門店｜WWC.inc。1975 シャトー・ディケム CH.D'YQUEM – 希少なワイン専門店｜WWC.inc。令和6年産 　三重県コシヒカリ　3kg。◆ [WA：99→100点]シャトー・ディケム [1975]　Ch. d'Yquem　生産地：フランス、ボルドー、ソーテルヌ　品種・比率：セミヨン80％、ソーヴィニョン・ブラン20％　格　付：ソーテルヌ・特別第一級 プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ　平均年間生産量：10万本　畑　面積：125ha（生産中の畑は103ha）　平均樹齢：30年　密植度：6500本　平均産出量：8hl/ha　栽 培：発酵と42ヶ月間の熟成は オークの新樽で行う。　タイプ：白、極甘口、貴腐、デザートワイン、750ml　パーカーポイント：100点　（最終試飲年月：2002年12月）　「 ひょっとするとこれ以上ないというほどの独自の個性を持っているかもしれない。　いまだに比較的明るい黄金色をしており、 つつましいがうっとりさせられるブーケは、燻製、蜂蜜をかけたモモ、パイナップル、 アンズ、ヘーゼルナッツと混ざり合った、隠そうとしても隠しきれないオレンジマー・マレード、ココナッツ、クリーム・ブリュレの趣がある。　フィニッシュは、伸びに伸び、以前私が長さを計ったときにはほとんど2分近かった。　信じてもら えるかどうかわからないが、飲み頃になるまでにはまだ、10年～20年かかるのだ。またお客様の趣向により味わいが劣化と感じられる場合もございます。古酒につきましては上記ご認識の上のご購入をお願い致しますす。。シャトー・ディケム | ワイン通販ならワインショップソムリエ。清澄も濾過も行う。希少 カーゼコリーニ 2本セット チェンティン ブリッコ。【大特価】サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット シャンパン。かたつむりのようなペースで成長しており、常に、例えば 1937年 や 1921年 といった 20世紀の伝説のいくつかが思い出される。ピエール・オヴェルノワ プールサール 2015。シャトーモンローズ 1985 Montrose。　並はずれた力強さが身上のワインだが、特筆に価するフィネスもあるし、口に含むとだんだん体格がよくなってくる。シネ·クア·ノン　ストックシラー2012とステイングルナッシュ2012 セット。ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2013年 2本セット。　ワイン醸造の金字塔と言え、空前の偉大なディケムの1つである。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　グリーン　箱付き。ワイン 2007 Chambertin Jean Louis Trapet。　予想される飲み頃：2015年～2075年 」　ロバート・M・パーカー・Jr. 著　ボルドー第4版 -※オールドヴィンテージ(古酒)について熟成の過程により液面の低下、ラベル等・コルク等の経年劣化がある場合がございます。アントワーヌシュヴァリエ 2本セット。Opus One 2019 赤ワイン 750ml オーパスワン　カリフォルニア。適切な管理を行っておりましても、ご希望の熟成と異なる場合やボトルバリエーション(個体差)も想定されます。【ドンペリ史上最高評価】 2002ドンペリニヨンロゼ限定版パーカーポイント98点。非売品 KRUG クリュッグ ブラック シャンパンクーラー ワイン。※当社商品はお届け後返品交換等は承ることが出来ませんのでご理解の程お願い申し上げます。Château Mouton Rothschild 2009