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大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀禮盒版720ml- WINE&TASTE。大七 妙花闌曲 2019 – 熟と燗 : Sake Matured。醸造家の見果てぬ夢 妙花闌曲 || THE COVER NIPPON。福島県会津坂下町産 コシヒカリ 2kg。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。妙花闌曲｜生もと造りの日本酒｜日本酒なら大七酒造。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。黒龍酒造日本酒　二左衛門。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。光栄菊 無濾過生原酒 1.8㍑ × 3本セット。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。獺祭23 純米大吟醸 磨き二割三分720ml 木箱入。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。『十四代 』あらばしり上諸白本生 720㎖ 高木酒造。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。No.6 2024 Xmas-type 日本酒。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。日本酒 新政　No.6 Xmas-type 2022。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。【空瓶】十四代　2024年　白雲去来　龍泉隼　720ml 箱付き2本セット。これをなし得るのは生酛造り以外にない。ソガペールエフィス ヌメロアン サケ エロティック 小布施ワイナリー マグナム。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。レトロ 昭和 酒焼き印 サワノツル 沢ノ鶴 神戸市灘区 アンティーク日本酒 地酒。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。日本酒 32222。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。メ*ウ様 新政No.6タイプS。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。新政　NewYear-Type 720ml。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。陽乃鳥 ヒノトリ 720ml 日本酒。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。自然の恵みが生んだ たおやかな「あわ」 福霧あわ | AWA。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。十四代 大極上生酒 2025年製造。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。十四代 大極上生酒 720ml。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。日本酒 黒龍しずく　1800ml 一升瓶。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。「魔王」 「森伊蔵」 各1800ml 2本セット。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸